بلح الشام طريقة ولا اروع من كده
بلح الشام ❤
مقادير بلح الشام
كوب دقيق
ربع كوب زيت
كوب ماء
رشة سكر
م ك نشا
ثلاثه بيض
فانيلا
رشة ملح
الطريقه
هنحط الماء والسكر والزيت على الڼار لماتغلي نهدي الڼار ونضيف
دقيق مع النشا ورشة الملح هنقلبه لحد متلم العجينه نحطها ف بولا لحد متبرد ونضيف ثلاث بيض بالتدريج وفانيلا وبشر ليمون هنحط العجينة ف كيس حلواني ونقطعها ف زيت غزير بارد ولما نملا الطاسه نرفعه علي الڼار متوسطه واول ماحجمه يتضاعف نعلي الڼار اول مايتحمر نطلعه علي شربات نفتحه بالسکينه ونحشي بالكريم شانتيه وبس كده بألف هنا ♥️
